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月饼计量无误 成为太原市场的检查项目
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| 市质监局计量执法人员先后对双合成、江南鲜食点店、山姆士超市建设路店进行了计量执法检查。从总体检查情况看，绝大多数月饼计量准确，消费者可以放心购买。
在江南鲜食点店随即抽查了“全晋典膳”月饼礼盒；在位于北大街的双合成店内，执法人员先后抽取黑芝麻椒盐月饼、香辣牛肉月饼各13个现场称重，实际称重全部合格。检查中也发现了一些问题，个别月饼带包装称重量可达外包装上所标注重量，去了包装，量就不够了，如在山姆士超市建设路店检查了一种蛋皮葡萄干月饼，净含量也是每个80克，现场取样13个，有6个不足量。
据市质监局有关负责人介绍..[详细] |
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太原月饼生产规范月饼包装 预抵制奢华之势
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| 中秋佳节临近，为了贯彻国家五部委联合下发的 《关于进一步规范月饼包装节约资源保护环境的通知》精神，市食品协会下属的双合成食品有限公司、迎春楼广东酒家、江南餐饮、老香村副食公司等几家月饼生产企业联合向社会发出倡议：规范月饼包装、抵制奢华之风，厂家规范生产，商家不销售、消费者不购买过度包装月饼。 近年来，月饼过度包装及搭售之风引起了社会的广泛关注。这既不符合消费者的愿望，又助长奢华之风，与建设节约型、环境友好型社会的要求背道而驰。作为月饼生产企业已充分认识到规范月饼包装的重要性和紧迫性，采取有力措施从生产源头进行治理。太原市各月饼生产厂家..[详细] |
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中秋佳节日渐临近 太原月饼销售大战即将“开始”
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| 一年一度的中秋佳节日渐临近，太原市场上月饼销售也即将进入白热化阶段。记者看到，今年太原市场销售的月饼大打“绿色、健康”牌，且价格比去年略有下降。众多月饼厂商表示：在经济危机的背景下，大胆创新突破传统口味，希望可以开辟新的消费市场。连日来，记者在沃尔玛、美特好等多家大型超市的月饼“特区”和好利来、双合成等月饼零售店中看到，月饼厂商在保持传统月饼口味的基础上推出大量新口味，成为今年月饼市场的一大亮点。 除传统的枣泥、玫瑰、混粮等口味，很多月饼生产厂纷纷推出了以“绿色、健康”为主题的新口味。双合成是今年推出新口味月饼种类最多的企业，有苦..[详细] |
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太原月饼市场竞争激烈 价格大跌更为亲民
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| 今年的月饼早在一个月前就陆续在省城的超市、专卖店亮相，近一个星期以来，商家开始大造声势，摆起“月饼擂台赛”以吸引消费者。不过，记者发现，较之往年，今年月饼包装的豪华程度丝毫不逊色，只是由于竞争激烈大跌了身价，价格变得越来越“亲民”。9月13日，记者走访了省城华联、美特好、唐久等超市，看到商家均在醒目位置开辟出 月饼展销区，琳琅满目的月饼除知名品牌外，还多了许多新“面孔”。无论是每盒40多元的普通月饼，还是上百元的高档月饼，其外包装的豪华与精美程度与往年不相上下。华联超市的一位消费者认为，赠送亲朋好友的月饼礼盒应有精美的包装，太简陋粗糙..[详细] |
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今年太原市场 鲜见奢华礼盒月饼
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| 今年中秋节首次列入法定节日，形成3天“小长假”，但众多月饼厂商却是喜中带忧：在原料涨价、包装“瘦身”的双重压力之下，今年月饼的利润空间有所压缩。经过一周时间采访，记者发现，从今年太原月饼市场来看，厂商都更看重企业文化内涵挖掘与食品质量安全管理，月饼市场迈入良性发展轨道。 记者走访太原多家商场、超市，明显感觉今年月饼市场“朴素”之风盛行。美特好、沃尔玛卖场都将简装、散装月饼摆放在显眼位置，作为重点推荐产品。本地品牌双合成、江南等也都推出按块销售简装月饼，每块售价在4元到20元不等，这些价廉物美的散装月饼备受市民青睐。 根据国家新标准，月..[详细] |
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